Kaaslust Quattro Kaas

Kaaslust maakt de quattro uit vier soorten melk: koe-, geit-, schaap-, en
waterbuffelmelk, van elke soort 25%. Deze verhouding zorgt voor een perfecte
smaakbalans. Verse koemelk zorgt voor een zacht milde Gouda-smaak. Verse
biologische geitenmelk zorgt voor karakter. Verse schapenmelk zorgt voor een
subtiele, ietwat pikante smaak. Verse waterbuffelmelk zorgt voor een romige
smaak.

Productkenmerken
Naam: Kaaslust Quattro
Productgroep: Halfharde kaas
Melksoort: Gepasteuriseerde koe-, schaap-, geit- en
buffelmelk
Vetgehalte i.d.s. 50 %
Rijpingstijd: minimaal 4 weken
Stremsel: Lebstremsel
Kaaskorst: Coating
Consistentie: Snijdbaar en smedig
Smaak: Mild, zacht zuivel met eigen unieke smaak

Allergenen: Melk (lactose)